Jojoba yetiştirebilirsiniz

Sanayileşme adına tarımı ihmal eden Türkiye'nin, geleceğin stratejik sektörleri arasında yer alacak tarıma alternatif ürünlerle birlikte yeniden ağırlık vermesi gerekiyor.

Jojoba bitkisi de Türkiye tarımı için alternatif olabilecek bir ürün. Yapılan araştırmalar, jojoba üretimi için Akdeniz, Ege ve Güneydoğu Anadolu bölgelerindeki fakir ve çorak arazileri uygun ekim alanları olarak gösteriyor. Ancak, Amerika, Meksika, Japonya gibi ülkelerin çok yakından ilgilendiği bu bitki türü Türkiye'de henüz ekonomik olarak üretilmiyor. Tarım Bakanlığı'nın bu verimli ve önemli bitki türü için geniş kapsamlı bir çalışma başlatması ve konuyu sahiplenmesi gerekiyor.

Çok verimli

Jojoba bitkisi konusunda bugüne kadar Türkiye'de en kapsamlı çalışmayı yapanlardan birisi ise yardımcı Doç. Dr. Mustafa Akıllı. Doç. Dr. Akıllı, jojobanın bugün Yunanistan, Suriye, İsrail, Mısır gibi komşu ve yakın ülkelerde üretildiğine işaret ederken, Türkiye'nin uygun yetiştirme alanları olmasına karşın bu ürünü yetiştirmemesini büyük kayıp olarak görüyor. Doç. Dr. Akıllı, jojobanın başta 300 kozmetik ürünü olmak üzere trafolardan füzelere kadar çok geniş bir tüketim alanı olduğunu vurguluyor ve "Türkiye halen bu ürün ihtiyacını ithalat yolu ile karşılıyor. Bu, ekonomi adına büyük kayıptır." diyor.

Nerelerde kullanılıyor?

Jojoba bitkisinden elde edilen tohumlar/çekirdeklerin yüzde 50'sini oluşturan yağ yaklaşık 300 ayrı kozmetik ürününde kullanılıyor. Geri kalan atıklar ise iyi bir hayvan yemi özelliği taşıyor. Bunun yanında tohumlardan elde edilen yağ, yüksek sıcaklık ve basınca dayanıklılığı nedeni ile, uçak, füze, trafo ve ağır iş makineleri gibi endüstri alanında da kullanılıyor. Ayrıca, benzin ve motor yağına karıştırılması halinde yüksek verim elde edilebiliyor. Jojobanın bir diğer özelliği ise, erozyona karşı iyi bir koruyucu olması.

3 yılda ürün veriyor

Jojoba, ortalama üç yıllık bir süreden sonra ürün veriyor. Uzun ömürlü bir bitki olan jojoba, 100—150 yıl yaşayabiliyor ve bir dekar alanda 600—800 kg arası ürün veriyor. Ürün, zeytinyağı fabrikalarında işlenebiliyor. Jojobanın çekirdeği 8 dolardan, yağı ise 13 dolardan müşteri bulabiliyor.

Şirketler @rating'iniz var mı?

Günümüz ekonomisinde güvenilirlik ticaretin en önemli temel taşlarından birisi. Ancak, uluslararası kabul görmüş kuruluşlar tarafından belgelenmeyen güvenilirlikler ise fazla bir anlam ifade etmiyor.

Türkiye'de bu yönde hizmet veren ve dünyada 100 ülkede 35 milyon müşterisi bulunan Fransız Coface firması, firmaların güvenilirliğini gerekli prosedür tamamlandıktan sonra @rating Kalite Belgesi ile belgelendiriyor. Özellikle KOBİ'ler için büyük önem arz eden @rating Kalite Belgesi, firmaların uluslararası ticarette üstünlük ve güvenilirliğini ön plana çıkarıyor, ticari işlemlerde ve ödeme risklerinde firmalara güvence sağlıyor. @rating Kalite Belgesi almak için ilk yıl için 600 $, sonraki her yıl için 300 $ dolar ödemek gerekiyor. Müşteri ve tedarikçilerinin kalite ve güvenilirliklerini, ticari yükümlülüklerini yerine getirme kapasitelerini kontrol etmek isteyen, ihracat—ithalat ağırlıklı çalışan ve diğer KOBİ'ler @rating Kalite Belgesi için, www.cofacerating.com'dan veya 212 211 20 44'ten bilgi edinebilir. Coface Grubu şirketlerin finansal durumunu; @, @@, @@@, ve @@@L şeklinde derecelendiriyor.

Edo Dondurma franchising veriyor

Dondurma sektörünün önde gelen markalarından ve 50 yıllık bir geçmişe sahip olan Edo (Ferah) dondurmaları franchising veriyor. Merkezi Maraş'ta bulunan Edo Dondurmaları Yönetim Kurulu Başkanı Sıddık İnalbars, normal piyasa şartlarında yapılacak yatırımın 18 ayda kendini amorti edebileceğini belirtirken, bu yıl 15 franchise vermeyi hedeflediklerini söylüyor.

Edo Dondurmaları, Türkiye'de 20 bayiinin yanı sıra yurtdışında Kuveyt, Kıbrıs, Dubai, Macaristan ve Romanya gibi ülkelere de ihracat yapıyor.

Franchising şartları:

* Ürün çeşitleri: Dondurma, hamur tatlı çeşitleri, pasta.

* Yetkili firma: Ferah Dondurma Gıda San. Ltd.

Yatırım şartları:

* Hedef bölge: Türkiye geneli

* Franchise giriş şartları: 15—35 bin dolar

* Ortalama işletme sermayesi: 10 bin dolar

* Reklam katılım payı: Yüzde 1

* Sürekli franchise ödemesi: Yüzde 1

* Ortalama yatırım bedeli: 60—200 bin dolar

* Yatırımın geri dönüşümü: 18 ay

* İşyeri özellikleri: Gelir düzeyi yüksek ve yaya trafiğinin yoğun olduğu yerler.

* Verilen destekler: Eğitim, el kitabı, proje, yer seçimi, mal temini, pazarlama, bölge koruması ve ortak reklam.

* Tel: 0 344 225 03 03 Fax: 0 344 225 03 08

2,5 milyarlık proje

Beko Elektronik, yenilikçi ve yaratıcı genç girişimci adaylarını desteklemek, üniversite—sanayi işbirliğini geliştirmek amacıyla 'Dijital Teknoloji' konulu proje yarışması düzenliyor.

Türkiye'deki üniversitelerde halen elektronik ve haberleşme bölümlerinin son sınıflarında okuyan öğrenciler ile yüksek lisans öğrencilerinin başvurabileceği yarışma, tüketici elektroniği, televizyon ve çevre ürünleri (set top box, DVD vb.) projeleri kapsıyor. Yarışma sonucunda dereceye giren projelere bin ile iki bin 500 dolar arasında nakit para ödülü verilecek. Ayrıntılı bilgi, 212 872 20 00 veya www.bekoelektronik.com.tr adresinden edinilebilir.

Haftanın Fuar Takvimi

Sektör / Yer / Tarih

İnterkamera / TÜYAP/Beylikdüzü / 5—8 Nisan 2001

Kitap / İzmir Fuar Alanı / 7—15 Nisan 2001

Turizm / Cidde/S. Arabistan / 8—13 Nisan 2001

Antika eşya / Stuttgart/Almanya / 4—8 Nisan 2001

Deniz, Ha. Tekn. / Washington / 10—12 Nisan 2001