Türk Standartları Enstitüsü Bursa Bölge Müdürlüğü, yaklaşan Kurban Bayramı öncesinde vatandaşların aldatılmalarını önlemek amacıyla, küçük ve büyükbaş kurbanlık standartlarıyla birlikte, kurbanlıkların nakil şartlarını açıkladı.
Türkiye Diyanet İşleri Başkanlığı ve Tarım Bakanlığı’nın onayından geçen kurbanlık standartları hakkında bilgi veren TSE Bursa Bölge Müdürü Mustafa Karaman, vatandaşların kurban satın alırken kurbanlığın öncelikle kendi tür ve ırkına, yaşına has hareket ve davranışta bulunup bulunmadığına, etrafıyla ilgisine, sağlıklı, muntazam ve parlak yünlü olmasına dikkat edilmesinin şart olduğunu vurguladı. Karaman, son günlerde gündemde olan şarbon benzeri bulaşıcı hastalıklara karşı veteriner raporu istenmesini de tavsiye etti. Türk standartlarına uygun küçük ve büyük baş hayvanların özellikleri ise şöyle:
1. sınıf koçlar; canlı ağırlığı 48–60 kilogram, tam besili, kavrama noktaları ve butları dolgun, adaleleri sert ve elastiki kıvamda, vücudu tam yağlı, vücut çıkıntıları ve bel çukurluğu belirsiz, boynu düz, kalın ve gövdeyle güçlü bir bağ yapmış, karnı sarkmamış, hiçbir özrü bulunmayan, sağlıklı.
1. sınıf danalar; canlı ağırlığı 80–150 kilogram, tam etli, yağsız veya az yağlı, ağız zarı açık pembe, hiçbir özrü bulunmayan, tam sağlıklı. Kurbanlıkların nakil şartları: Taşıma da; ölüm, yaralanma, ezilme ve sıkışma, yol fire ve sarsıntılarını azaltacak tedbirler alınmalı, taşıma işlemi; soğuğa, sıcağa, rüzgara, yağışa karşı koruyacak, yeterli havalandırma şartlarında seri ve süratli vasıtalarla yapılmalı, uzak mesafeli taşımalarda dinlenme, yemleme, sulama molaları verilmeli, bindirme, indirme itina ile yapılmalı, yürütülerek yapılacak nakil 1–2 saati aşmamalıdır.
|